Десертні срібні виделки

Історія появи столових приладів сягає своїм корінням в далеке минуле. Все починалося з примітивного кам'яного ножа первісної людини. Пізніше на додаток до цього предмету з'явилися перші ложки, зроблені з різних підручних матеріалів. Згадки про пристосування, що нагадує сучасний прилад, срібна вилка десертна, відносяться до періоду Давньої Греції. Громіздкий інструмент, який мав тільки два прямих зуба, застосовувався для витягування шматків гарячого м'яса з розпеченої на вогні жаровні або для того, щоб підчепити відрізаний шматок з обсмаженої туші тварини, що знаходиться на рожні. Для прийому їжі інструмент не використовувався, їжу брали руками.

Пізніші згадки про вилці відносяться вже до IX століття. Цей предмет використовували на Середньому Сході. А в XI столітті прототип десертній вилки був виготовлений для візантійської принцеси по її власним ескізом. Вона вважала, що брати руками їжу принизливо для царюючих осіб. Вилка була зроблена з золота в єдиному екземплярі і представляла предмет з двома прямими зубцями для наколювання шматочків м'яса, фруктів і овочів.

У середні століття такий столовий прилад взагалі не вітався. Церква асоціювала його з рогами диявола і показною розкішшю, тому загрожувала розправою всім безбожникам, які мають це пристосування в своєму побуті. І тільки в XVII-XVIII століттях вилка по праву займає своє законне місце для сервірування столів представників всього багатих вважають, так як столові прилади стали виготовлятися з срібла. Вироби з цього дорогоцінного металу підвищували престиж в суспільстві і були підтвердженням високого достатку власників срібних виробів.

Різновиди десертних приладів

Сьогодні класична вилка є обов'язковим атрибутом в будь-якій європейській і азіатській кухні, за винятком тих народів, де використання паличок для їди є національною традицією. Срібні десертні вилки включаються в набір столового срібла, але не завжди використовуються. У домашній обстановці десерт зазвичай їдять чайною або десертною ложкою. Але якщо строго слідувати етикету, то необхідно солодкі страви, випічку і фрукти брати з тарілки спеціальними приладами. Десерти бувають різними, тому срібна десертна вилка може бути трьох видів:

• для свіжих фруктів - з двома гострими зубцями, щоб можна було акуратно наколоти фрукти і не забруднитися їх соком;
• для випічки - з трьома короткими широкими зубцями для всіх видів солодкої випічки, подається в комплекті з ножем. Іноді використовується десертна вилка з чотирма зубцями, розміром до 18 см;
• фуршетна - з трьома зубцями, один з яких правий крайній ширше двох інших, трохи скошений і при цьому має гострий край, виконуючи, таким чином, функцію ножа.

Десертні столові прилади завжди викладають над тарілкою, тому їх неможливо сплутати з виделками і ложками, призначеними для основних страв.

Де купити десертну срібну вилку

Запрошуємо придбати столове срібло, прикраси та інші вироби з дорогоцінних металів в мережі ювелірних магазинів Золота Королева, які знаходяться в Києві, Дніпрі, Запоріжжі, Львові, Маріуполі, Одесі, Харкові, Львові, Чернігові. Якщо ви не житель цих міст, то варто зайти на наш офіційний сайт нашого інтернет-магазину Золота Королева. Зробити це можна в будь-який зручний для вас час. Тут ви можете ознайомитися з повним асортиментом представленої продукції та оформити покупку з доставкою до адресата. Наші менеджери завжди готові відповісти на всі питання і допомогти у виборі гідного подарунка для вас або близьких вам людей. Доставка проводиться «Нової поштою» в будь-який населений пункт, вказаний у замовленні.